SENIORS! 5 IDÉES DE TOASTS À L'AVOCAT POUR UN PETIT-DÉJEUNER SAIN

La clé est la simplicité

Heureusement, il existe divers ingrédients que nous pouvons assembler avec désinvolture dans notre quête d'une vie saine. Prenez des toasts à l'avocat, par exemple. Rapidement devenue célèbre au cours de la dernière décennie, cette offre alimentaire est ce dont les rêves sont faits.

Excellents sur la table, impressionnants sur la palette et denses sur le plan nutritionnel, les toasts à l'avocat sont un excellent moyen de nourrir votre corps avec un petit-déjeuner rapide et facile à préparer. Ce simple sandwich ouvert offre tellement de variations que vous pouvez très bien profiter d'une version différente de pain grillé à l'avocat tous les jours de la semaine.

Un grille-pain fait partie intégrante du pain grillé à l'avocat, donc si vous souhaitez en acquérir un, le choix est étendu.

Recettes de pain grillé à l'avocat

Voici quelques-unes des façons les plus simples et les plus saines de préparer des toasts à l'avocat que vous pourrez déguster pour le petit-déjeuner, l'apéritif ou une collation rapide.

Toast aux légumes et à l'avocat en julienne

Dans un bol, ajoutez les tranches d'un avocat et écrasez-les bien avec deux cuillères à soupe de coriandre finement hachée, une cuillère à soupe de jus de citron, du sel et du poivre noir en poudre.

Bien étaler ce mélange sur un pain grillé, puis garnir de juliennes de carottes, de poivrons et de concombre. Arrosez avec un peu Worcestershire sauce et dégustez!

Menthe et carotte

Écrasez un avocat en tranches avec deux cuillères à soupe de feuilles de menthe hachées, le jus d'un demi-citron, une cuillère à café de mayonnaise, du sel et du poivre. Réfrigérez et gardez-le de côté.

Mélangez des rubans de carotte avec ¼ de tasse de vinaigre de vin rouge, une cuillère à soupe de miel et une pincée de sel. Laissez la carotte tremper dans ce mélange pendant environ 30 minutes.

Étalez le mélange d'avocat sur un pain grillé de blé entier, puis garnissez-le de rubans de carotte et dégustez!

Toast au poulet fumé et à l'avocat salsa

Écrasez les tranches d'un avocat avec une demi-cuillère à café de tabasco, une cuillère à soupe de jus de citron, du sel et du poivre. Étalez ce mélange sur un pain grillé de campagne, puis garnissez-le de salsa maison et de cubes de poulet fumé. Saupoudrez de graines de sésame et dégustez!

Toast à l'avocat et au fromage cottage

Griller une tasse de cubes de fromage cottage jusqu'à ce qu'ils soient de couleur dorée. Assaisonnez-le avec du sel et du poivre, puis mettez-le de côté.

Mélangez une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, des tranches d'un avocat et ¼ de tasse de poivron finement haché.

Étalez ce mélange sur une tranche de pain brun joliment grillée, puis garnissez-la de cubes de fromage grillé, d'oignon mariné et de quelques brins de coriandre. Servez et dégustez!

Toast à l'avocat et aux œufs

Dans un petit bol, mélanger les tranches d'un avocat, une cuillère à soupe de persil frais haché, une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre noir. Gardez ce mélange de côté et préparez un œuf selon votre goût, de préférence à moitié frit ou poché.

Étalez le mélange d'avocat sur un pain grillé de campagne, puis recouvrez-le de l'œuf préparé. Râpez généreusement du fromage de votre choix sur l'œuf, saupoudrez de flocons de piment rouge et dégustez!

Aimez-vous les avocats? Avez-vous pensé à créer des toasts pour le petit-déjeuner avec ce fruit? Pour quoi d'autre l'utilisez-vous? Quelle est votre recette d'avocat préférée? Veuillez partager les commentaires ci-dessous!

Traduction 3age-seniors d’un texte de l’auteur LIGIA LUGO